Повний гороскоп на рік для близнюків. Сім'я та діти

Біохімічний склад цієї злакової культури визначає її корисні властивості для організму:

Регулярне застосування відвару оптимізує роботу системи травлення.Відновлюються функції та (вівсяний відвар показаний при панкреатиті та цирозах), гояться виразки на слизовій оболонці шлунка та кишечника. Остання властивість використовується для лікування гастритів та .
Вітаміни В-групи, якими багатий овес, благотворно впливають на нервову систему. Підвищується тонус організму, нормалізується сон.
Багато у відварі та магнію, що забезпечує стабільну роботу серця. Засіб ефективний як для лікування, так і для профілактики захворювань серцево-судинної системи. Крім того, оптимізується склад крові, виводиться і навіть знижується цукор.
Корисний вівсяний відвар і приособливо якщо пити його теплим. Для посилення цілющих властивостей рекомендується додавати мед чи цибульний сік.
Овес – один із найкращих дієтичних продуктів.Співвідношення поживних речовин і вітамінів у відварі цього злаку дозволяє активізувати процес обміну речовин і позбутися надлишків жиру.

Ще одне дивовижна властивістьвівса - зниження нікотинової залежності. Вживання відвару допоможе навіть найзапеклішому курцеві позбавити згубної звички.

Яку шкоду може завдати організму вівсяного відвару?

Порівняно з користю, протипоказання до застосування вівсяного відвару незначні. Однак, як і будь-яке лікарський засіб, має ряд обмежень. Насамперед, мова йде про індивідуальної нестерпності продукту. Якщо організм не засвоює якісь компоненти відвару, то пити його недоцільно.

Різні патології жовчного міхура - теж привід відмовитися від застосування вівсяного відвару як цілющого напою. Якщо діагностовано жовчнокам'яну хворобу, то засіб лише посилить ситуацію.

Крім того, оброблене хімікатами(пестицидами та інсектицидами) зерносамо по собі небезпечно для людини.

Рецепти приготування

Щоб вівсяний відвар вийшов справді корисним, потрібно ретельно дотримуватись технологіїприготування та вибирати компоненти. Зерно має бути якісним, оскільки прілі або оброблені отруйними складами насіння можуть завдати серйозної шкоди організму. Особливо цінний неочищений овес.

Користь кінцевого продукту залежить від якості води, що використовується для приготування відвару. Бажано брати фільтровану, очищену від домішок воду, оскільки водопровідна містить велику кількість хлору та інших реагентів. Якщо є можливість зробити вівсяний відвар на чистої джерельної води, то напій вийде по-справжньому цілющим.

Варіант 1

Готувати класичний вівсяний відварможна як у воді, і на молоці. На літр рідини потрібно не менше 200 г зерен вівса, попередньо промитих. Затока овес молоком чи водою, довести суміш до кипінняі проварити близько 2 хвилин|мінути| на слабкому вогні. Знявши з плити ємність із відваром, закрити її кришкоюі дати настоятися не менше півгодини.

Після цього напій процідити і приймати щодня перед кожним прийомом їжі (по 1 склянці 3 рази на добу). Оптимальний курс лікуваннятаким вівсяним відваром – 2 місяціпісля чого потрібно зробити чотиритижневу паузу.

Варіант 2

Промиті зерна вівса (1 склянка) залити літром холодної водиі наполягатиблизько 12 години. Після цього суміш закип'ятити і томити на слабкому вогніщонайменше півгодини. Дати знову настоятися, як слід укутавши ємністьз відваром або перелив його в термос (теж на 12 годин). Проціджений напійрозбавити кип'яченою водою, довівши обсяг до літра, і приймати щодня по півсклянки перед , обідом та вечерею. Рекомендується пититакий відвар не менше року, чергуючи два місяці прийому із місячними перервами.

Відвар вівса має цінні корисні властивості. Головна умова – його потрібно готувати із цілісних неочищених зерен.

Як готують відвар вівса

Щоб отримати максимально ефективний лікувальний засіб, потрібно дотримуватись правил заварювання вівса. Це дозволить зробити відвар більш поживним та корисним для організму.

Помістіть у каструлю цілісні зерна вівса.
Залийте їх водою у співвідношенні 1:3.
Доведіть рідину до кипіння та варіть на маленькому вогні протягом трьох годин, помішуючи.
Рідину, що залишилася в каструлі, злийте в склянку і остудіть.
Процідіть відвар і приймайте натще.

Для поліпшення смаку відвару вівса, а також для корисної дії рідину додають мед. Не додавайте в настій цукор – це зменшує користь.

Секрет високої цінності відвару вівса полягає у використанні неочищених зерен. Всі речовини в оболонці та в самому зерні переходять. У відварі вівса багато вітамінів та мінералів, а також білків, багатих на незамінні амінокислоти – лізин і триптофан. Відвар містить ефірні олії, жири та вуглеводи.

Користь відвару вівса застосовується у народній медицині. Він очищає організм і покращує стан травного тракту, зменшує вироблення шлункового соку та знижує рівень цукру в крові.

Вживання відвару вівса покращує роботу органів травного тракту, допомагає в лікуванні гастриту, виразкових уражень гастродуоденальної ділянки, панкреатиту та гепатиту. Очисні властивості відвару вівса корисні для роботи печінки: з організму виводяться шкідливі речовини та токсини, оновлюються клітини та видаляється холестерин низької щільності.

При простудних хворобах відвар вівса має потогінну та жарознижувальну дію, прискорює одужання та полегшує боротьбу з вірусами. Якщо до відвару вівса додати цибулю, можна отримати протикашльовий і відхаркувальний засіб. доповнять користь відвару вівса і зроблять його ціннішими ліками.

Велика кількість вітамінів групи В робить відвар вівса цінним продуктом для нервової системи. Для нормалізації сну, емоційного фону та підняття життєвого тонусу допоможе вівсяний відвар.

Ще давньогрецькі лікарі та філософи закликали людей до щоденного вживання відвару вівса. Відгуки про цей засіб свідчать, що цей напій має надзвичайну силу. Він здатний лікувати людей від багатьох захворювань, покращує роботу всіх внутрішніх органів, знімає запалення, а також формує стійкість до різних недуг. Однак перед тим як вживати овес у будь-якому вигляді, необхідно ознайомитися зі свідченнями та протипоказаннями цього цілющого злаку.

Користь вівса

Близько чотирьох століть тому всесвітньо відомий медик із Франції Жан де Сен-Катерін рекомендував звичайний чай замінити відваром вівса. У відгуках цього медика було сказано про те, що цей засіб благотворно впливає на весь людський організм. Навіть здорова людина, яка приймає такий напій у профілактичних цілях, відрізняється міцністю, енергійністю та свіжістю шкірного покриву.

У ті часи цілющі властивості вівсяного напою зводилися цілителями до жарознижувальних, протизапальних та антибактеріальних ефектів. Однак згодом відомості про лікувальні властивості відвару на основі вівса було поповнено. Виявилося, що він також нормалізує функції шлунково-кишкового тракту та імунної системи.

Відгуки про відвар вівса з боку сучасної медицини говорять про те, що у складі цього злаку виявлено велику кількість життєво необхідних людському організму мікроелементів, ефірних олій, жирів, амінокислот, мінеральних речовин та вітамінів. Саме у вигляді відвару овес "живить" тіло людини.

Відгуки про відвар вівса також вказують на те, що вживання цього напою є корисним, оскільки він допомагає:

Зміцнити захисну функцію організму людини.
Протистояти хвороботворним бактеріям та вірусам.
Виводити мокротиння з легенів та бронхів.
При застудних захворюваннях знижувати жар.
Знімати запалення.
Очищати печінку від токсичних речовин та шлаків.
Нормалізувати показники цукру на крові.
Заспокоювати нерви та позбавляти від безсоння.
Зміцнювати опорно-руховий апарат.
Піднімати життєвий тонус.
Боротися із хворобами серцево-судинної системи.
Зміцнювати судини та нормалізувати артеріальний тиск.
Боротися з панкреатитом як повноцінний терапевтичний метод.
Позбавлятися зайвих кілограмів.
Боротися із залежністю від тютюнопаління.
Поліпшувати інтелектуальну діяльність.
Забезпечувати організм людини необхідними компонентами, що вважається відмінною профілактикою занепаду сил і анемії.

Правила приготування та вживання відвару при різних захворюваннях

Відгуки про користь відвару вівса говорять, що цей напій здатний боротися з багатьма захворюваннями. Однак для цього необхідно вміти правильно приготувати його, а також дотримуватись деяких правил щодо його вживання. Фітотерапія має на увазі кілька методів приготування цього лікувального напою. Для основи відвару можна використовувати як звичайну воду, а й молоко.

Відгуки про користь відвару вівса з боку фахівців говорять про те, що для більшої ефективності в ліки можна додавати інжир або мед. Наполягають рідина також по-різному. У деяких випадках можна обмежитися тільки термосом, а в інших знадобиться водяна баня. Деякі рецепти приготування цього цілющого напою мають на увазі застосування духовки. Тому варто детальніше зупинитися на кількох способах приготування цього лікувального засобу.

При занепаді сил та безсоння

У відгуках про користь відвару вівса для організму вказують на те, що цей засіб є ідеальним для підняття життєвих сил. Його також можна використовувати при поганому сні. Для цього фахівці рекомендують тричі на день вживати по 100 мл цілющого напою.

Приготуйте цей засіб за певним рецептом: одну столову ложку зерен треба засипати в невелику каструлю, додати 500 мл питної води, варити на повільному вогні протягом години. Перед вживанням напій остуджують до прийнятної температури, проціджують через марлеву тканину.

При гастриті

Відгуки лікарів про користь та шкоду відвару вівса говорять про те, що цей засіб є дуже ефективним для зняття хворобливості та лікування гастриту. Для цього необхідно протягом дня пити невеликими порціями (приблизно по 100 мл) вівсяний напій. Щоб приготувати його, необхідно взяти одну склянку вівса, залити на ніч сироваткою. Якщо сироватки вдома немає, необхідно розчинити в одному літрі кип'яченої води яблучний оцет у кількості чайної ложки або замінити його лимонним соком. Необхідно взяти до уваги, що сухий овес інтенсивно вбирає рідину, тому сироватки або іншої рідини потрібно не менше 1 л.

Після цього ємність забирають у тепле місце на 12 годин. Перед вживанням напій треба добре процідити через марлеву тканину. Якщо насіння вівса не набрякло, то про подальше приготування лікарського засобу не може бути й мови. Також після такого замочування зерна потрібно добре промити. Робиться це таким чином, щоб на них не залишилося лушпиння. Після цього зерна заливають одним літром простої води, ставлять на слабкий вогонь кілька годин. Коли засіб охолоне, його треба пропустити через ситечко і розвести кип'яченою водою, щоб отримати загалом 1 л готового напою. Цієї кількості вистачить на 2 дні.

При панкреатиті

У відгуках вилікувалися про відвар вівса також сказано, що цей засіб є дуже ефективним у боротьбі з панкреатитом. Однак лікування буде успішним лише в тому випадку, якщо воно буде комплексним, поєднаним із прийомом медичних препаратів. Для приготування відвару треба взяти одну склянку промитих зерен та один літр структурованої води. Для цього перед приготуванням воду треба повністю заморозити, а потім розморозити за кімнатної температури.

Зерна заливають водою та залишаються на 12 годин. Після цього каструлю, закриту кришкою, треба відправити на вогонь, довести до кипіння, потім протягом півгодини. На завершення каструлю треба добре укутати і дати наполягати напій. Бажано, щоб відвар простояв усю ніч. Після цього структурованою водою об'єм рідини доводять до 1 літра. Приймають готовий засіб по півсклянки перед вживанням їжі.

При кашлі та грипі

Дуже ефективний цілющий напій при лікуванні застуди, а також хвороб органів верхніх дихальних шляхів. Про це сказано у відгуках про лікувальні властивості відвару вівса. Щоб приготувати ефективний засіб, треба змішати його з часником. Для цього слід запарити одну склянку сухого вівса одним літром гарячого кип'яченого молока. Суміш залишити на ніч, після цього проварити на слабкому вогні, поки кількість рідини не зменшиться в 2 рази.

Перед вживанням відвару треба остудити до теплого стану, а також процідити через сито. На закінчення необхідно додати 5 подрібнених зубчиків часнику. Приймають готовий засіб тричі на день. Отриманий обсяг слід розділити на 3 рівні порції. Вже неодноразово медики доводили ефективність цього засобу при боротьбі із застудою. Говорять про це і у відгуках про відвар вівса. Дитині теж можна використовувати такий засіб.

При діареї

Щоб нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, необхідно 3 рази на день приймати по 100 мл вівсяного відвару. Відгуки про користь і шкоду відвару вівса свідчать, що з такому лікуванні повністю зникають хворобливі симптоми. Рідина рекомендується вживати за півгодини до їди. Готують її з півтора літрів простої води, в яку в обов'язковому порядкуслід опустити якийсь срібний предмет. У рідину додають 150 г вівса в лушпинні.

Спочатку воду зі сріблом треба добре прокип'ятити, після чого витягти з неї цей нейтралізатор і додати зерна. Суміш мучать на слабкому вогні протягом чверті години. Після цього закриту ємність ставлять у духовку на кілька годин при температурі 50 градусів. Після закінчення цього часу рідину проціджують і приймають внутрішньо.

При артриті

Цілющим відваром можна успішно лікувати таке захворювання, як артрит. Це довели відгуки про відвар вівса. Пити його не треба. Лікувальний засіб необхідно щодня прикладати на хворі зони протягом щонайменше двох місяців.

Для приготування необхідно взяти рівну кількість вівсяної соломи, соснової хвої та сінної потерті. Усі інгредієнти змішують в емальованому посуді так, щоб суміш заповнила 2/3 об'єму ємності. Після цього в ємність наливають холодну питну воду, а каструлю відправляють на 20 хвилин на слабкий вогонь

Після закінчення цього часу треба швидко намочити в гарячому засобі простирадло, тканину для компресів та шкарпетки. Після цього необхідно обмотати усі хворі ділянки на тілі. При сильно запущеній формі артриту рекомендується повністю обернути все тіло рівня пахв. Після цього пацієнт повинен прилягти на змочене простирадло, щільно сховавшись теплою ковдрою. Процедура має тривати дві години.

При чищенні печінки

Засіб також є дуже ефективним при чищенні печінки. Про це говорять відгуки про відвар вівса. Шкода цей напій не завдасть, якщо він буде підготовлений за рецептом. Однак відразу слід звернути увагу на те, що для цього потрібно багато терпіння та часу. Насамперед, треба замочити промиті злаки у воді на всю ніч. Вранці воду з набряклих зерен зливають, а овес висипають тонким шаром на марлю. Важливо, що вівсяні зерна повинні постійно перебувати в теплі. Тривати це повинно доти, доки основна частина насіння не почне прокльовуватися.

Не дочекавшись зелених паростків, слід зібрати овес у контейнер, додати столову ложку натурального меду і стільки води, щоб зерна були трохи покриті рідиною. Після цього весь вміст треба ретельно подрібнити до смузі. Отриманий засіб для очищення печінки готовий.

Приймають такий лікувальний склад по півсклянки натще вранці. Решту споживають протягом усього дня. Слід звернути увагу, що напій не можна приймати наступного дня після приготування. Щоразу необхідно його готувати заново. Курс лікування триває протягом двох тижнів.

Можлива шкода та протипоказання

У відгуках про протипоказання відвару вівса кажуть, що цей продукт не можна назвати абсолютно нешкідливим для людського організму. Якщо не буде дотримано рецептуру, а дозування буде порушено, то можуть виникнути проблеми з опорно-руховим апаратом, нирками, шлунком та серцем.

Фахівці рекомендують перед початком профілактичного прийому та лікування повністю обстежити свій організм. Досить часто пацієнти навіть не здогадуються про те, що вони мають якесь захворювання, що є найважливішим протипоказанням до застосування вівсяних напоїв. Повністю відмовитися від застосування вівса доведеться за таких хвороб:

Ціліакія.
Остеопороз.
Серцево-судинна та ниркова недостатність.
Дефіцит вітаміну D та кальцію.
Індивідуальна нестерпність.
Збій у роботі жовчного міхура.
Підвищена кислотність шлунка.

Паралельно з цим багато медиків відносять протипоказання до вживання вівсяного відвару до умовних, пояснюючи це тим, що здоров'я є унікальною сферою, яка потребує одночасної уваги по відношенню до всіх органів.

Чи можна пити вагітним

Всі засоби, виготовлені на основі вівса, є просто необхідними для майбутніх мам. У період вагітності жіночий організм вимагає подвоєну порцію всіх необхідних компонентів, які треба одержувати у повному складі, але при цьому не набирати зайвих кілокалорій.

Гінекологи говорять про те, що вівсяні відвари та каші здатні запобігти розвитку анемії, насичують жіночий організм та плід необхідними вітамінами, також зміцнюють імунітет. Крім цього прийом таких засобів вважається відмінною профілактикою запорів, від яких часто страждають вагітні жінки.

Овес - однорічна культурна рослина, що виростає не більше півтора метра у висоту. У цієї рослини є придатковий і мочкуватий корінь. На прямому, з щільними вузлами стеблі розташовується лінійне листя зеленого забарвлення, шорстке, що знаходиться в черговому положенні. На верхівці стебла знаходиться колос, зібраний у волоті, що складається з 2-4 квіток. Квітки вівса дрібні та двостатеві. Плід рослини – маленька зернівка, яка оточена лусочками.

Цвітіння рослини починається з літа та триває до липня. Дозрівання плодів посідає кінець літа – початок осені. Дуже рідко овес зустрічається у дикому вигляді. Він зростає на полях Європи, Азії, Північної Америки, Литви та Естонії. Також він росте у Молдові, Росії, Україні та в Естонії.

Корисні властивості вівса

Овес має багато корисних властивостей. Його застосовують як протизапальний засіб при запаленнях різних органів, у тому числі шлунково-кишкового тракту. У вівсі міститься фермент, який покращує засвоєння вуглеводів.

Завдяки вмісту в вівсі магнію рослину застосовують для покращення роботи серцевої та нервової систем та обміну речовин. Овес – засіб, що підвищує імунітет, тому його рекомендують застосовувати на початкових стадіях гіпертонії. Препарати з вівса заповнюють баланс кремнію в організмі, зміцнює судини та опорно-рухову систему організму.

Овес містить не тільки кремній, але ще в ньому виявлено фосфор з калієм, тому рослину рекомендують при хворобах серця та нирок. Також овес покращує розумову діяльність людини.

Завдяки корисним властивостям вівса багато хвороб можна вилікувати з його допомогою, не приймаючи медикаменти.

Олія вівса

Олію одержують з насіння рослини за допомогою способу низькотемпературної екстракції. У цій олії містяться такі корисні речовини як вітаміни Е та А, жирні кислоти, біологічно активні компоненти та багато інших. Олію вівса застосовують при ерозіях та виразках. У ньому містяться ретиноїди, які покращують зір. Завдяки здатності властивостей олії виводити з організму пісок та каміння його використовують при сечокам'яній хворобі.
(Reklama)
Олію вівса можна застосовувати як внутрішньо, так і зовнішньо. Воно допомагає при судомах, як заспокійливий, пом'якшувальний, поживний, нормалізуючий засіб. Олія також може застосовуватись замість сонцезахисного засобу.

Застосування вівса

Овес давно і успішно застосовується у народній медицині. Препарати з вівса нормалізують серцебиття, апетит, позбавляють безсоння. Ванни з вівса допомагають при ревматизмі, порушеннях процесів обміну в організмі та подагрі. Каша з вівса рекомендується при хворобах кишечника та шлунка, легень та нирок.

Настої з соломи вівса застосовуються як сечогінний, потогінний, вітрогінний і жарознижувальний засіб. Відвар з вівса рекомендується як відмінний проносний препарат. Овес застосовується при діатезах, екземах та перевтомі. Кисіль, приготований з вівса, має легку обволікаючу дію в організмі.

Овес допомагає позбутися зайвої пітливості ніг.Його застосовують при лікуванні лишаїв у дітей, а також як від куріння.

Овес під час грипу.Потрібно взяти 1 склянку зерен вівса, промити їх та залити 1 літром води. Залишивши склад на ніч, вранці ставимо його на вогонь доти, доки рідини не залишиться рівно половина від початкового обсягу. Процідивши готовий відвар потрібно випити за один день теплим. Також необхідно протягом дня випити 2 склянки кислого молока з 5 зубчиками часнику, попередньо розтертими і змішаними з кислим молоком.

Настойка при сечокам'яній хворобі.Для її приготування беруть зелену траву вівса, пропускають через м'ясорубку. Далі беруть півлітрову банку та заповнюють її повністю подрібненою травою. Все заливають горілкою та залишають на 14–20 днів у темному приміщенні. Необхідно періодично збовтувати ліки. Після проціджування настойку можна застосовувати по 20-30 крапель, які розбавляють у 1 столовій ложці води. Приймають настоянку тричі на день перед їдою.

Овес проти куріння.Візьміть 50 грамів зерен вівса, стільки ж ячменю, проса та жита. Все змішайте та залийте двома склянками води. Поставте потяг на вогонь і доведіть до кипіння. Потримайте ще 10 хвилин на вогні. Далі все вилийте в термос і залиште на 12:00 настоятися. Процідивши готовий настій, його приймають по 100 мл тричі на день до того дня, поки не з'явиться огид до куріння.

Відвар при виснаженні організму.Візьміть склянку крупи вівса і залийте її 1 л окропу. Поставте на вогонь і варіть доти, доки не утвориться кисіль. Процідивши відвар, до нього додають молока в такій же кількості, скільки і киселя. Ставимо склад знову на вогонь на кілька хвилин, потім охолоджуємо і додаємо у відвар 3 столові ложки меду. Приймають ліки теплими по 200 мл тричі на день.

Настоянка вівса при безсонні.Беремо 1 столову ложку зерен вівса та пропускаємо через м'ясорубку. Заливаємо готову сировину 100 мл горілки та залишаємо на 2 тижні у теплому приміщенні. Приймають ліки по 30 крапель у розведеному водою вигляді. Прийом настойки виробляють двічі на день.

Овес при гепатиті та хронічному гастриті.Беремо півсклянки зерен вівса та миємо його. Далі заливаємо його 500 мл чистої води, Залишаємо на 12 днів настоятися, після ставимо на вогонь і кип'ятимо півгодини, закривши кришкою. Коли знімаємо з вогню, залишаємо відвар на 12:00 настоятися. Далі доводимо отриманий засіб водою до того що вийшло 500 мл. Приймають препарат по 70-100 мл тричі на день перед їдою або у проміжках між нею.

Вівсяні обгортання при артриті.Візьміть емальований посуд і насипте на 2/3 об'єму вівсяну солому, сінну потерть і соснові гілочки (все в рівних кількостях). Далі заливаємо водою і ставимо на вогонь на півгодини. Наполягаємо хвилин 20. Тепер беремо простирадло і промочуємо його у відварі. Таку ж процедуру проводимо і зі шкарпетками та ганчірочками для шиї та рук. Трохи віджимаємо ганчірочки і швидко обмотуємо кисті рук, носки одягаємо на ноги, обмотуємо тіло до пахв. Лягаємо в ліжко і щільно загортаємося ковдрою. У такому вигляді лежимо близько двох годин. Такі обгортання роблять щодня протягом 30-60 днів.

Відвар вівса

Мало хто здогадується, які секрети здоров'я та довголіття приховує в собі настільки непримітну на вигляд рослину як овес. Тим часом пити відвар із нього замість чаю радив свого часу давньогрецький лікар та філософ Гіппократ, впевнений у надзвичайних та цілющих властивостях цієї трави. Надалі його теорію (приблизно 400 років тому) підтвердив французький лікар Жан де Сен-Катерін, який вживав даний продукт у лікувальних цілях тричі на рік. Завдяки цьому чи ні, але він прожив до 120 років!

Користь відвару вівса неоціненна, адже в цьому злаку містяться різні амінокислоти, мікроелементи, білки, жири, крохмаль, вітаміни, ефірні олії, що переходять у відвар. Саме в такому вигляді використовувати цю рослину найкраще. Препарати з нього мають сечогінну, загальнозміцнюючу, обволікаючу, жовчогінну, жарознижувальну та вітрогонну дії. Щоб відчути всі корисні властивості рослини, потрібно лише регулярно вживати відвар з вівса, який нескладно приготувати в домашніх умовах.

Відвар вівса при панкреатиті.Ще до приготування препарату зерна рослини ретельно перебирають, відокремлюючи їх від лушпиння та зіпсованого насіння. Насіння, що залишилося, заливають теплою кип'яченою водою і ставлять їх на кілька днів у тепле місце. Після проростання зерен їх слід ретельно промити, просушити і перемолоти на борошно на кавомолці. Надалі борошно розлучається у співвідношенні 1 столова ложка на склянку води. Суміш кип'ятять 2-3 хвилини, настоюють протягом години та випивають за один раз. П'ють відвар до повного одужання.

Відвар вівса при вагітності загалом не має протипоказань. Головне, щоб жінка точно дотримувалася дозування і не перестаралася при цьому. Курс лікування відваром рослини слід проводити після консультації та під наглядом лікаря.

Як приготувати відвар вівса?

Вівсяний відвар – найкраща заміна кави та чаю, його можна пити хоч щодня. Щоб приготувати цей справді корисний продукт, слід використовувати цілісні зерна. Геркулесові пластівці, які продаються в продуктових магазинах, для цього не підходять. Вівсяні зерна (2 склянки) засипають в емальовану каструлю та заливають 250 мл холодної води. Через 10–12 годин вони набухають. Після цього вода доливається так, щоб вона покривала зерна, і каструля ставиться на вогонь.

Відвар повинен нудитися не менше 1,5 години під кришкою на маленькому вогні. У міру того, як вода википає, її слід доливати. Після остигання розварений овес подрібнюють блендером і перемішують отриману масу з відваром. Суміш ще раз кип'ятять до консистенції густого киселю.

Як пити відвар вівса? Ще Гіппократ радив пити відвар вівса без жодних складних рецептів – як чай. Найкраще його вживати дрібними ковтками за півгодини або годину до їжі, дуже повільно і смакуючи. При лікуванні різних хвороб рекомендуються різні дози відвару та кількість прийомів за день. Зрозуміло, що найбільш правильне дозування зможе підказати лише фахівець.

Протипоказання до вживання відвару вівса, швидше за все, мають формальний характер, але в питаннях, що стосуються здоров'я людини, немає нічого такого, чим можна було б знехтувати. Біоактивні речовини, що входять до складу злаку, мають ряд хімічних і біологічних особливостей, через які лікування відваром цієї рослини протипоказане людям з нирковою і серцево-судинною недостатністю, віддаленим жовчним міхуром, індивідуальною непереносимістю.

Лікувальні властивості вівса

Овес – чудовий засіб для поліпшення обміну речовин, виведення шлаків та шкідливих речовин із організму. Це незамінний помічник для лікування захворювань печінки, панкреатитів, гастритів. Він зміцнює серцево-судинну систему та нормалізує серцевий ритм, благотворно впливає на нервову систему та життєву енергію людини, підвищує імунітет. Його зерна здатні нормалізувати рівень холестерину та цукру в крові, вони сприяють очищенню судин від склеротичних бляшок.

Якщо ви хочете мати здорову шкіру, міцні нігті та густе волосся, то препарати з вівса – найкращий засіб. Щоправда, за один-два тижні значних покращень не передбачається, зате при регулярному прийомі відварів, настоянок і настоїв з цього злака ви досягнете приголомшливих результатів. Препарати з цієї рослини також пригнічують пристрасть до опію та тютюну.

Відвар:столову ложку подрібнених зерен вівса необхідно залити з вечора двома склянками теплої кип'яченої води, вранці проварити 5-10 хвилин, процідити і пити як чай до їди.

Як заварювати овес?У різних випадкахі для кожної конкретної мети існують свої методи заварювання цієї цілющої рослини. Саме при заварюванні та наполяганні в ньому зберігається найбільша кількість корисних речовин. Препарати з вівсяних зерен готують на молоці та воді (з додаванням меду), настоюють у термосі, томлять у духовці або водяній бані. Використовувати для цих цілей рекомендується глиняний, чавунний або емальований посуд.

Молоко з вівсом

Така суміш вважається дуже ефективною при запаленні легень у дітей, при хворобах печінки та нирок, сухому кашлі. Іноді молоко вливають у вже готовий відвар і кип'ятять його деякий час або спочатку готують препарат на молоці, проварюючи в ньому вівсяні зерна протягом години.

Овес для печінки

Цей злак застосовується як очищення, так відновлення печінки. Найбільш дієвими препаратами вважаються вівсяні відвари на молоці. Однак для їх приготування необхідно використовувати лише якісну сировину. Якщо при замочуванні злаку спливає більше 2% зерен, такий овес непридатний для лікування. Ось чому купувати його найкраще у спеціальних магазинах.

Лікування вівсом печінки.Мало хто з нас не потребує очищення та лікування печінки при зловживаннях смаженою та жирною їжею, алкогольними напоями. Страждає печінка від постійного прийому різних лікарських препаратів і антибіотиків. Адже відомо, що більшість з них має суттєвий список побічних ефектів, що негативно впливають на роботу печінки. Ось чому рекомендується в лікувальних та профілактичних цілях пити препарати вівса два, а то й тричі на рік.

Відвар вівса для печінки.Класичний рецепт відвару передбачає кип'ятіння у трьох літрах води 2-3 склянок неочищених вівсяних зерен (залежить від того, наскільки концентрований відвар ви хочете отримати) протягом 3 годин. Під час кип'ятіння рекомендується час від часу помішувати відвар, а після приготування ретельно віджати. Відвар п'ється по 100-150 мл 2 десь у день 30 хвилин до їжі, протягом 2-3 тижнів. Дуже корисний такий засіб у поєднанні з медом та молоком.

Швидший рецепт:залити 1 літром окропу 2 склянки вівсяних зерен з лушпинням, накрити каструлю кришкою і добре укутати, настояти суміш кілька годин, після чого процідити і приймати по півсклянки до їжі 2-3 рази на день.

Овес для схуднення

Цей цілющий злак вважається не тільки ідеальним дієтичним продуктом для нормалізації травлення та очищення організму. З його допомогою можна швидко та ефективно скинути вагу. Поліфеноли, що містяться у вівсяних зернах, беруть активну участь у ліпідному обміні та сприяють більш повному засвоєнню жирів. Крім того, вони здатні посилювати скорочувальну роботу м'язів. Використовуючи вівсяну дієту протягом тижня, можна схуднути на 3-5 кілограмів.

Відвар вівса для схуднення: склянку неочищених вівсяних зерен потрібно залити літром води та наполягати протягом 10-12 годин. Після набухання зерна слід долити ще трохи води і варити суміш близько півтори години. Охолоджений відвар слід процідити, набряклі зерна протерти через сито і знову змішати з рідиною, суміш ще раз довести до кипіння і остудити. Відвар вівса для схуднення приймають за годину до їди 2-3 рази на день по склянці. Зберігають засіб у холодильнику. Курс лікування – 2-4 тижні, залежно від досягнутих результатів.

Пророщений овес

Цілющі властивості вівса найбільш цінні тоді, коли він трохи проростає. У ньому у великій кількості містяться кремній, кальцій, фосфор, магній, калій, рослинні білки, вітаміни та клітковина. Пророщений овес покращує роботу печінки та жовчного міхура, відновлює серцеву діяльність та нормалізує судини головного мозку.

Для приготування лікарських засобів із цього корисного злаку не рекомендується використовувати зерна, призначені для посадки. Їх обробляють хімікатами для кращого зберігання, що не корисно організму людини. Щоб бути впевненим як зерна, купуйте їх в аптеках або спеціальних магазинах. На них не повинно бути чорних плям і плісняви, вони мають бути цілими.

Настоянка вівса

Для приготування настоянки можна використовувати траву вівса, яка лікувальною активністю не поступається його зернам. Траву слід подрібнити та заповнити нею пляшку ємністю 0,5 літра. Після цього трава заливається горілкою і настоюється у темному місці не менше двох-трьох тижнів. Пляшку слід періодично збовтувати. Після проціджування настойки її рекомендується приймати по 20-30 крапель у їдальні ложці води. Препарат використовується як загальнозміцнюючий та тонізуючий засіб, при сечокам'яній хворобі та метеоризмі.

Настій із вівса

Рецептів настою з вівса існує безліч. Кожен із них призначений для профілактики та лікування певних видів хвороб.

1. Рецепт 1.Настій готується з розрахунку 100 г вівсяних зерен на 1 літр кип'яченої води. Суміш настоюють при кімнатній температурі протягом 10-12 годин, після чого проціджують. Корисний такий настій при цукровому діабеті.

Рецепт 2Необхідно засипати в 250 мл окропу столову ложку подрібненої вівсяної соломи, настояти суміш близько півгодини і процідити. Це дієвий засіб при артриті, який слід пити тричі на день по півсклянки.

Рецепт 3. Для приготування настою потрібно залити 0,5 кг неочищених вівсяних зерен літром окропу і наполягати 30-40 хвилин. Приймають такий засіб по 100 г 3 рази на день до їди. Настій дуже добрий для лікування холециститу.

Голозерний овес

Відмінною особливістю цього виду злакової культури є повна відсутність квіткової плівки. Внаслідок цього вівсяні зерна цього виду важать менше (1000 зерен - до 25 грамів), хоча щільність їх вища, ніж у плівчастих сортів.

Голозерний овес становить велику цінність у харчовому відношенні, оскільки в ньому міститься значно більше білків, жирів та крохмалів. Особливо цінний він при пророщуванні – активність амінокислот у його проростках значно вища і діють вони як природний енергетик, прибираючи сивину у волоссі та надаючи бадьорості людському організму.

Протипоказання до застосування вівса

Жовчнокам'яна хвороба – основне протипоказання до прийому відвару (настою) вівса!

Овес є однорічною трав'янистою рослиною, яскравим представником сімейства злаки, здатним концентрувати в собі корисні речовини і по праву вважається унікальним лікарським злаком, що активно використовується як в офіційній, так і народній медицині. Дуже корисна культура як загальнозміцнюючий дієтичний засіб. Злак можна вживати як відвару, з нього готують каші, варять киселі.

Інгредієнт використовується у фармакологічних цілях, як ефективний компонент для виведення твердого органічного з'єднання холестерину, який служить модифікатором бислоя, забезпечуючи його жорсткість, а при підвищеному рівні є одним із факторів ризику виникнення атеросклерозу. Також відвар вівса вважається цілителем багатьох інших недуг і порушень обмінного процесу в організмі.

Відвар із вівса – напій здоров'я

Правильно приготований вівсяний відвар стане найціннішим помічником стабільної діяльності організму, його органів та систем.

Рецепт: 200 г цілісних неочищених вівсяних зернят заливають окропом і томлять протягом декількох хвилин, після чого рідина повинна настоятися півгодини, потім процідити суміш.

Такий поживний корисні мікроелементи концентрат вживають курсом від двох тижнів до одного місяця тричі на день до трапези. Щоб надати напою солодощі, можна додати трохи меду, але не слід заважати з цукром.

Приготований таким чином відвар є основою, до якої додають різні інгредієнти в залежності від бажаного результату та цілей вживання.

Всі додаткові компоненти змішують з рідиною, що вже охолола, щоб зберегти їх поживні речовини.

Біологічні властивості вівса та результат від використання відвару

Овес, а вірніше його цілісні зернятка містять найбагатші речовини та вітаміни:

цинк – важливий елемент, що регулює діяльність репродуктивних органів, сприяє розщепленню вітаміну Е, що діє синтез різних анаболических гормонів в організмі;
фосфор – одне з основних елементів, відповідальних структуру кісток, зубної емалі, робить їх пружними і міцними;
сірка – належить до одним із біологічно значущих для нормальної діяльності організму елементів, бере участь у формуванні третинної структури білка;
марганець – впливає розвиток, формування плазми, функції статевих залоз;
кремній – важливий біогенний елемент, що входить до складу скелетних утворень;
кобальт - мікроелемент, що бере участь у процесах кровотворення, функціях ЦНС, печінки, ферментних реакціях;
залізо – виступає каталізатором у процесі кисневого обміну, який буде необхідний забезпечення нормального дихання;
йод – тісно взаємодіє зі щитовидною залозою, нестача йоду діє зростання і обмін речовин;
фтор – у достатній кількості міститься у зубній емалі, при нестачі розвивається карієс та руйнування емалі.

Також зерна багаті на вміст вітамінів А, Е, К, групи В, місткість клітковини, жирів, крохмалю, білків, які є будівельними елементами для побудови здорового функціонування систем та функцій організму.

Відвар для зміцнення імунних функцій

Антиоксиданти, що містяться в злаці, беруть участь в оновленні та синтезі активних біологічних речовин, у клітинному поділі, енергетичному процесі. Такою корисною речовиною, що інгібує окислення, можна наситити організм, вживаючи вівсяний відвар.

Готуємо засіб: склянка культури заливається склянкою води, проварюється суміш до загусання, після чого вливається склянка молока і все кип'ятиться кілька хвилин. У остиглу рідину додається мед.

Склянка відвару розбивається на три прийоми на день, вживається у теплому вигляді.

Численні мікроелементи і вітаміни, яких потребує організм після зимового періоду, перенесених захворювань, що послабили імунітет, у великій кількості містяться в зернятках вівса і при приготуванні відвару, вони зберігають свій лікувальний ефект на організм.

Дієвий лікарський засіб від порушень роботи шлунка

При запаленні слизової оболонки шлунка та інших порушень його роботи, компонентом, що рятує, виступає бета-глюкан, по-іншому розчинна клітковина, який формує своєрідну захисну плівку, що захищає від подразнень і запальних процесів стінки шлунка. Такий лікувальний компонент можна використовувати як слизового відвару, одержуваного з 10 ст. ложечок зернят злаку проварених на слабкому вогні протягом 2 годин на 1 л. водички. Лікувальний засіб приймається в 4 етапи до їди.

Як ефективна дієтична речовина

Культура відрізняється вмістом складних вуглеводів, у тому числі крохмалю, характерною рисоюякого виступає поступове засвоювання організмом даного продукту, тому будь-яка страва, приготовлена із злаку, надовго наситить організм, а мінімальний вміст калорій лише подвоює корисні властивості вівса, роблячи його не тільки корисним, але й по-своєму незамінним.

Універсальний відвар, здатний не тільки надовго забезпечити почуття ситості, але й вивести шлаки з організму, очистити кишечник, при цьому містить багато корисних речовин, обов'язкових для підтримки, стабільної роботи організму, підходить для щоденного застосування та не викликає слабкості, втоми, які можуть спостерігатися у людей, що обмежують себе в харчуванні для зниження ваги.

Склянку цілісних зернят заливають склянкою води, які проварюються протягом 10 хвилин. Охолоджену, проціджену рідину п'ють по половинці склянки один раз на день, для надання невеликої кислинки і приємного післясмаку можна крапнути кілька крапель соку лимона.

Як очищувальна суміш

Для забезпечення стабільного функціонування та підтримки роботи печінки важливо виключати з організму всі важкі, шкідливі і складні токсини, очищати жовчний міхур, сечовивідні потоки. У всьому допоможе настій вівса, приготування якого відрізняється від відвару способом обробки. Для цього зернятка на ніч заливаються остудженою до кімнатної температури прокип'яченою водою, об'єм якої вдвічі більший за об'єм злаків. Проціджену суміш п'ють вранці натще по 100 мл.

Контроль вмісту рівня цукру та холестерину

Складні вуглеводи піддаються повільному засвоєнню, що виступає регулятором у виробленні та засвоєнні цукру в крові, а завдяки вмісту інуліну (з медичною метою застосовується як замінник цукру), рослина рекомендована для регулярного використання в їжі.

Відвар при цьому захворюванні готується так: 100 г зерен проварюється в трьох склянках води протягом 60 хвилин, потім настояний протягом 12 годин концентрат проціджується і по 50 мл. приймається до їди тричі на день.

Клітковина, яку багатий овес, здатна виводити з організму небезпечний холестерин, виступає чудовим елементом, що захищає судини від утворення бляшок. У тандемі з глодом вівсяний відвар здатний надати заспокійливу дію на ЦНС і серце, для цього сік глоду поєднують зі злаковим відваром, додають на літровий об'єм розчину 50 г цукру, суміш кип'ятять пару хвилин, приймається всередину по 100 мл. кілька разів на добу.

Від вірусних простудних захворювань

Дана речовина відмінно підійде дітям, тому що є абсолютно безпечною, але при цьому сильним жарознижувальним дією, викликає інтенсивне потовиділення. Щоб позбавитися кашлю до готової суміші потрібно додати мед, ефективно буде і додавання цибулі.

На одну склянку зерен береться 1 літр води, злаки заливають і настоюють 12 годин, після чого розчин уварюється, щоб від початкового об'єму залишилася половина. Проціджений засіб п'ють маленькими ковтками протягом дня.

Косметологічний ефект

Вівсяний відвар воістину можна назвати еліксиром молодості через численно спрямований вплив на клітини шкіри, що збуджує регулювання обмінних процесів, робить її підтягнутою, насичує киснем.

Рецепт еліксиру: 3 частини зернят заливають 3 частинами води, проварюється 20 хвилин. Рідина наполягає у теплому місці 24 години. Проціджений розчин вдруге кип'ятять, коли він охолоне, додають 100 г меду та 20 мл. лимонного соку. Отриманий засіб зберігається в холодильнику і використовується як очищувальний тонік курсом від одного до двох тижнів. При проблематичному стані шкіри можна застосовувати й довше.

Шкідливий вплив на організм вівсяного відвару

Крім численних, по-своєму унікальних можливостей відвару зі злаку, його застосування може викликати негативну реакцію, якщо спостерігаються захворювання печінки, є порушення роботи жовчного міхура, при нирковій та серцево-судинній недостатності, якщо є індивідуальна непереносимість, або гіперчутливість до деяких компонентів, місткість яких овес дуже багатий.

Овес – найцінніший продукт, здатний надавати лікувальний ефект при захворюваннях різної патології, відгуки про застосування вівсяного відвару лише підтверджують його багатоцільову спрямованість та можливість покращення роботи функцій та систем організму, які відповідають за нормальне функціонування, що забезпечує життєдіяльність організму людини. Здатність злаку бути застосованим при різних порушеннях, робить даний компонент незамінним у медицині та косметології, а мінімальні, точніше формальні, протипоказання для його використання характеризує культуру як практично нешкідливе творіння природи!