Професії, які обирають євреї. Єврейські прізвища, утворені від професій
class="eliadunit">
Хочу написати про цирульників, людей у білих халатах, які працювали у світлому приміщенні центральної перукарні міста Дербента. Раніше це приміщення називалося "Перукарня". Зараз інші вивіски з гарною назвою "салон краси", "чудо краси", "салон молодості". Повертаючись до минулого і згадуючи часи, як ми жили у своєму місті, часом приходить ностальгія за дитинством, однокласниками, друзями та близькими.
Але розмова піде про єврейську професію – перукар – про людей, які займалися стрижкою, голінням, а також виготовляли та продавали шиньйони, педикюром та манікюром. У перукарні, яка знаходилася в центрі міста Дербента, працювали перукарі – горські євреї – та один ашкеназ – дядько Саша Шаїнський. Дядько Саша чудово говорив гірсько-єврейською мовою. Увійшовши в салон зліва знаходився чоловічий відділ стрижки та гоління, а праворуч знаходився жіночий зал. Перукарня працювала у дві зміни і завжди було багато народу. У чоловічому відділенні в кожній зміні працювали 5 спеціалістів, а в жіночій – два спеціалісти. Я пам'ятаю, бригадиром був Сафанов Раші, котрий у 1970 роках поїхав зі своєю родиною до Америки. Потім бригадиром був призначений Міїр Бесандилов.
У цій перукарні працювали добрі спеціалісти своєї справи і вони дорожили своїм ім'ям і не любили запису у книзі скарг, яка перебувала у залі. Кожен бажаючий міг зробити запис цієї книги. Бригада перукарів була ударником комуністичної праці. Соціалістичні змагання були в моді на той час і керівники кожного підприємства намагалися перевиконати план. Шамаяев Олександр і Мішиєв Коля були за віком старшими за інших, були учасниками війни. Також працювали в цьому салоні Ілізиров Мушоїл, Саша Шаїнський, Азаєв Ірсил, Беньямінов Севі, Мемрієв Сема, Бінаєв Славік, Янкілов Едік та ін.
Хочу розповісти про Мишиєва Коля - учасник війни, який служив у штабному вагоні і який стриг військових. Був випадок у його житті на залізничній станції Моздок. Німці атакували землею і повітрям. З літаків кидали бомби та вели автоматну чергу. Без перерви була стрілянина з гармат та танків. Німці повинні перервати оборону і піти за всяку ціну на захоплення нафтовидобувних районів країни. Було поставлено завдання захоплення міст Грозний і Баку як військово-стратегічне завдання і тим самим закрити кран пального для Радянської Армії. Але солдати вистояли ціною величезних жертв. І щоби підняти настрій солдатів випустили газету. У газеті було надруковано також вірші. У пам'яті дітей дядька Колі залишилося чотири рядки:
"Перукар юний Колька Майстерність нам показав
Десять фриців не під польку (полька-зачіска)
А під полицю причесал (у смерть загнав)».
Клієнт завжди хотів стригтися у свого майстра. Часом клієнт йшов через велику чергу, щоб повернутися пізніше або переносив на завтра, призначивши час. Також приїжджали люди із сіл та сіл. Був випадок, коли майстер посадив до учня людину з села, бо він запізнювався на автобус, його черга ніяк не підходила і він погрожував написати до книги. Відвідувач сказав, що йому здалося, що своїх євреїв приймають без черги, а ми "іноземці" - не люди і не тими грошима розплачуємося. Майстер у відповідь йому, - що цей юнак постриже і поголиться вдвічі дешевше з поваги до гостя.
Чоловікові таке ставлення до нього сподобалося і навіть пошкодував про сказане. Учень намагався голити якнайкраще тому, що в нього сьогодні сидів перший клієнт. За весь тиждень до учня ніхто не звертався, хоч він чемно всім пропонував свої послуги. Поки учень голив його, чоловік думав про своє і був радий, що зекономив. Учень намагався виконати роботу професійно, але він, хвилюючись, порізав і подряпав його з обох боків обличчя. Чоловік терпів, терпів, сподіваючись, що скоро вийде з-під леза хлопчика, але на кухні, де гріли воду, двері були відчинені в спільне подвір'я і звідти почулися крики котів, що побилися. Терпець клієнта урвався, він не витримав і сказав: «Слухай, дорогий земляку, а що, в тій кімнаті зовсім безкоштовно голять?».
Перукарі розповідали, що обличчя учня було біле, як полотно, і він готовий заплатити клієнту будь-які гроші, щоб не отримати нарікання від майстра. Але коли він почув слово безплатно від клієнта, учень вибухнув сміхом від радості і був вдячний, що клієнт читає його думки.
До речі, на перерву йшли по черзі і не довго і не через гроші, а тому що дорожили часом клієнтів. У перукарню заходили із задоволенням так, як тут можна було дізнатися новини країни та з-за кордону, новини міста та нові кумедні історії з життя знайомих людей. Тут можна було почути гірсько-єврейською мовою про всі події, а також про війни, що відбуваються в Ізраїлі. Про Ізраїль люди дізнавалися, слухаючи голос Америки та «Бі-бі-сі» російською мовою. Цю хвилю намагалися глушити спеціалісти зі спецслужб, але інформація уривками доходила. Я сам не раз ловив цю хвилю, щоби розібратися і зрозуміти політику Америки. Мені було цікаво чути про Солженіцина, про Сахарова та багатьох радянських учених, про яких розповідав голос Америки.
Якось перукар стриже свого однокласника і старого друга і запитує його: "Де ти пропадав. Я постійно питаю про тебе у друзів. Чому перестав заходити до мене, чому?" А він відповідає: "З тих пір, як я став сам голитися я заощадив багато грошей" - "Так, - погодився перукар. - Але з тих пір ти зовсім не в курсі останніх новин та анекдотів". Так жартували хлопці в перукарні. жарти і глибше.
Дійсно в цьому салоні можна було дізнатися про все і про всіх: У кого намічається весілля, кого і за що посадили, хто побився і був винен, хто з ким гуляє і абсолютно все. Усі нові новини виходили з перукарні від дербентських цирульників.
Цирюльники при стрижці та голінні не давали нудьгувати клієнту і було таке враження, що ця розмова входила у вартість. І завжди перед стрижкою питали: "Як вас підстригти?" Але коли їм відповідали (жартома): - Мовчки! - Вони ображалися. Вони просто не любили мовчки стригти. Завдяки цим людям, які обслуговують населення, життя ставало більш насиченим і цікавим.
Місто було багатонаціональним та клієнти цей салон називали єврейським. Якось хотіли зачепити перукаря і запитали: "Чому салон називається єврейський, а не татський? Ось поруч із вашим салоном є книгарня і всі письменники та поети вашої національності пишуть татською мовою". Йому негайно посміхаючись відповіли, що ми не займаємося татуюваннями.
Після гоління цирульники запитували: Вас попудрити? Або по бризкати одеколоном (потрійний одеколон чи шипр)? Люди, навчені жартами перукаря, відповідали - А це входить у вартість гоління? Якщо отримували ствердну відповідь! То просили загорнути пудру чи парфуми для дружини.
Щоранку перукарі приходили на роботу в першу чи другу зміну і завжди в них було багато відвідувачів з різними характерами. І професіонали-цирульники в розмовах завжди оминали гострі кути, щоб не образити і не зачепити. У перукарні бурхливо сперечалися про той чи інший матч. У мене найстарший брат за професією перукар і часто розповідав нам цікаві історіїз життя.
«Одного разу любитель футболу - перукар запитує клієнта: «За яку футбольну команду вболіваєте? Він відповів: «За ту саму команду, що й ви». Цирюльник продовжує: "Але ж ви не знаєте, за яку команду я вболіваю". Клієнт відповідає: «Я боюся у вас в руках гостра бритва».
Клієнти у майстра цікавилися, якими миючими засобами користуватися для відновлення волосся, які краще проти лупи, які шампуні переважні для жирного волосся. Перукар завжди був відповідь на будь-які питання. Перукарі вигадували на ходу різні, а часом смішні анекдотичні методи відновлення та лікування волосяного покриву голови, з урахуванням характеру поведінки клієнта і в кінці вдосталь, поговоривши, посміявшись розлучалися добрими друзямита задоволеними один одним. Про перукарів придумано дуже багато анекдотів і багато оповідань взято з їхнього трудового життя. Ось які вирази можна почути у перукарні:
Мене обдуритимеш, тоді гроші не дам
Твоя машинка, як комбайн шумить у вухах
Ви можете зробити зачіску Мусліма, щоб красиво лежало?
Зроби з мене огірочок
Зроби так, щоби на весілля пішов
Дзеркало ваше мене старить
Хочу зачіску хвилясту, як хвиля Каспію
Зроби мені стиль Алон Далона
class="eliadunit">
Чому ваша машинка моє волосся кусає?
Зроби мені зачіску, щоб волосся стояло як солдат на плацу
Волосся підрізай, щоб вуха не стирчали
Баки мої не підіймай
Ззаду багато не бери тому, що я хіпі
Бджілку зроби так, щоб мізки не виглядали
Постриг під "напівбакс"...
Ззаду підрівняти і перед укоротити, бо занадто довгий.
Зрізати все, що висить...
Зніміть боки і щоб не стирчало.
Укладіть зачіску так і щоб довше постояло.
Мене обрізати, але не дуже...
Я так хотів на вас потрапити...
Як стало чудово, ніби заново народився!
Підігнати ближче до голови.
А мені можна самій помочитися перед стрижкою?
Добре обробив...
Волосяний покрив зняти на 50%.
Зробіть з мене людину
Заберіть цей бардак з мізків.
А мені лише передок підрізати!
Будь ласка, зад мій не чіпайте, я завжди сам кантуюсь
Ви мені гидотою якоїсь на голову не зробіть
Господарство моє в порядок приведіть
Йосиф Бесандилов
На ідиш синагога називалася словом «шуль», дослівно – «школа». В обов'язки служки, серед іншого, зазвичай входило скликати ранками парафіян на молитву. Для цього він обходив містечко і стукав у віконниці - і тому посада його часто в побуті на ідиш називалася « шулклапер», від «шуль» («синагога») + «клапн» («стукати»), у південних діалектах – « шилклопер», і від цього слова теж було утворено відповідне прізвище.
- Шо(й)хет- від івритського слова, що означало «той, хто здійснює забій худоби відповідно до вимог іудаїзму». Це слово із суфіксом «-єр», у формі « шехтер», проникло в німецьку мову (де застосовувалося виключно до євреїв) і в такій формі також стало прізвищем. В Україні та Білорусі навколишнє слов'янське населення називало забійників худоби словом «різниця», і від цього слова утворилися прізвища Резник, Резніков, Резніченкоі т. п. Зрідка прізвища Резник та похідні зустрічаються і в українців.
- Менакер- людина, яка очищає задню частину туші від заборонених (згідно з правилами кашруту) в їжу жил і нутряного жиру.
- Бо(й)дек(Від івритського слова, що означає «перевіряючий»), Спектор(спотворене польське «інспектор») - людина, яка перевіряє вже забиту тварину щодо відповідності умовам кашерності.
До прізвищ, що позначають пов'язані з релігією професії, належать і деякі прізвища-абревіатури:
- Шуб- «шохет у-водек» - «різник і перевіряючий» (у сенсі «що перевіряє правильність кошерності м'яса»).
- Шур- «шохет вер-рав» - «різьбяр і рабин».
- Шаць– «шліах-циббур» – дослівно «посланець громади», цим терміном називали кантора.
- Шабад- «Шліх бет-дин» - «посланник (раввинського) суду».
- Рок- «рош кеhілла» - «глава громади».
- Ромм(вихідно було Ром) – «рош метивта», «глава йєшиви» («метівта» – арамейський термін, еквівалентний івритському слову «єшіва»).
- Рабад- "рош бет-дин" - "глава (раввинського) суду".
- Дац- "даяний цедек", "праведний суддя".
Прізвища, утворені від професій загального характеру
Як і в інших народів, у євреїв значна частина прізвищ утворена від назв професій або діяльності.
Як специфічно єврейських аспектів єврейських прізвищ, утворених від назв професій, можна назвати такі моменти.
По-перше, на складі загального «списку» таких прізвищ позначилися особливості становища євреїв в економічній системі тих народів, серед яких євреї жили. Тому серед єврейських прізвищ порівняно багато прізвищ, пов'язаних із торгівлею і дуже мало прізвищ, пов'язаних із сільським господарством (євреї були переважно міськими жителями).
По-друге, євреї, особливо у Східній Європі, користувалися декількома мовами - як івритом, так і мовою (а іноді й декількома мовами) навколишнього населення, а також найчастіше ще якоюсь із єврейських мов діаспори (ідишем або ладіно). Крім того, євреям часто доводилося переселятися з однієї країни в іншу (або багатонаціональних імперіях з області, населеної одним народом в область, населену іншим). Це призводило до того, що прізвища від однієї і тієї ж професії могли утворюватися за допомогою слів із різних мов, а іноді за допомогою основи з однієї мови та закінчення з іншої. Так, в тому самому місті Російської імперії могли опинитися сусідами носії прізвищ Хаят(Хаїт), Шнейдер, Кравець, Кравець, Кройтор, а також, скажімо, Шнейдеріві Портнов. Усі прізвища в цьому прикладі утворені від слів зі значенням «кравця», але різними мовами - слово «хаят» означає «кравця» на івриті, «шнейдер» на ідиш і німецькою, «кравець» - польською, а « кройтор» - по-румунськи. При цьому прізвище Шнейдерів утворено від слова мовою ідиш за допомогою російського прізвища -ов, а прізвище Портнов утворено за звичайною моделлю для російських прізвищ, і таку ж точно прізвище носять багато росіян. Аналогічна ситуація і з прізвищами, утвореними від слів зі значенням «чоботар» - серед євреїв можна зустріти людей на прізвище Сандлер(Від івритського «сандлар»), Шустер(Від німецького слова або слова на ідиш), Шевецьі Шевців(Від російського слова), Чизмару(З румунської мови).
У більшості випадків єврейські «професійні» прізвища є просто назвою професії, незалежно від мови, з якої взято відповідне слово. Проте іноді використовувалися фамільні закінчення, особливо у деяких областях Російської імперії. Так виникли прізвища, згадані вище ( Шевців, Портнов, Шнейдерів) та деякі інші, наприклад, Ботвінніков(від білоруського «ботвинник» – «зеленщик»), Рибалок, Винокурів, Глезерів(від німецького «глазер» або ідиш «глезер» - «скляр»), Крамаров(від німецького «крамер» - «крамник») і т. п. У двох останніх прикладах російське закінчення «-ів» додано до німецької чи ідиської основи. (Прізвища Крамері Глезеріснують і у вихідній німецько-ідиській формі, без закінчення). Іноді використовувався і український формант "-єнко" ( Кушніренковід українського «кушнір» - «кушнір», Шкляренка- від польського «шкляр» – «скляр»)
Іноді до прізвища, особливо на основі ідиш чи німецької, додавався формант «-ман» («людина»), так виникли прізвища Гендлерман(Від "Гендлер" - "торговець, рознощик"), Шустерман(«шустер» - «шевець»), Шнейдерман(«шнейдер» - «кравець») тощо. Однак цей же формант може бути безпосередньо частиною назви професії, наприклад, прізвище Кучерозначає «візник» (від німецького Fuhre – «візок»), а прізвище Кауфман(з варіантами Койфманта ін) означає "купець", від німецького kaufen ("койфн" на ідиш).
Якщо ця професія була не в першого носія прізвища, а в його батька, то для утворення прізвища міг використовуватися німецький формант «зон/сон» ( Прейгерзонвід «прегер» - «чеканщик», Глезерсоні т. п.) або слов'янський формант "-ович" ( Бляхеровичвід «бляхер» - «бляхар», Кушніровичвід «кушнер» - «кушнір», Хайтовичвід «хаят» - «кравця» на івриті тощо)
Іноді для утворення «професійного» прізвища використовувався формант «-ський» ( Кофманський, Котлярськийта ін.)
Прізвища, утворені від назви професій, охоплюють майже весь спектр єврейської господарської діяльності. Це і професії ремісників: бляхар ( Блехер, Блехерман, Бляхер, а також Канегісер/Канегіссері Клемпнер), медник ( Купершмід- від німецького слова, Мосеонжник- від польського слова), палітурник ( Бухбіндер), друкар ( Друкер) і т. п., і такі професії, як носій ( Трегер, Трейгер) та водовоз ( Вассерман- від німецького слова, Сакаджіу- від румунської), та прізвища, пов'язані з медициною ( Рофе, Ройфе- від івритського слова, що означає «лікар», а також Лікар, Лікарів, Фельдшер, Фельдшерів, і Шпитальник- від польського слова, що означало «працівник у лікарні для бідних»), та прізвища музикантів ( Клейзмер- на ідиші це слово означає «музикант», Музикант, Цимбаліст, Гейгер- Від німецького слова, що означає «скрипаль»). Є прізвища будівельників ( Штейнер- від німецького слова зі значенням «муляр», Теслярта ін) та фабричних робітників ( Гісер- «ливарник», Гамарник- «плавильник», Дрейєр, Дрекслер, Токер, Токар- "Токар"). Є прізвища, пов'язані з ювелірною справою ( Гольдшмід, Зільбершмідт- від німецьких слів зі значенням «золотих/срібних справ майстер», Цойреф- Від івритського слова, що означає «ювелір», Шліфері Штейншліфер- Від німецького слова, що означає «огранщик»).
Багато єврейських прізвищ пов'язані з торгівлею - Крамер(«крамник»), Гендлер(«торгівець», часто із зазначенням спеціалізації - Бухгендлер«торгівець книгами», Вайцгендлер«торгівець зерном», Міценгендлер«торгівець шапками»), Магазинер(господар магазину), Меклер(«маклер»), Чинник(«посередник»), Сойхер(«торговець», слово на ідиш івритського походження), Кауфман/Койфман, Купчикі багато інших.
Досить багато прізвищ пов'язані з винокурінням та торгівлею вином (у Східній Європі в цій галузі економіки було багато євреїв). Винник, Винокур, Шенкер(«шинкар», з варіантами прізвища Шенкар, Вайншенкер, Шейнкманта ін.), Корчмарі Кречмер(«корчмар», на ідиш – «кречмер»), Дистиллятор(від румунського слова, що означає «винокур»), Гуральник(від українського слова, запозиченого також і в ідиш), Пальник, Лікворник(від польського слова), Бройєр(від слова на ідиші) та інші.
Прізвищ, пов'язаних із сільським господарством, порівняно мало, тому що євреї в Європі були переважно міськими жителями. Проте такі прізвища все ж таки є - Бойєр(«селянин»), Акерман(«землероб»), Рольник(від польського слова, що означає «селянин»), Шефер(«Пастух»).
Прізвища, утворені від назв професій, були поширені серед євреїв у всіх країнах. Так, у євреїв арабських країн було поширено такі прізвища, як Альбахрі(«моряк»), Амар(«будівельник»), Асераф(«ас-сараф», арабською означає «міняла»), Альбаз(«Сокольницький»), Хадад(«Коваль»), Асаяг(«ас-саяг», «ювелір»), Фарадж(«цілитель»), Фахіма(«торгівець вугіллям»), Наджар(«тесляр»), Себаг(«красильник») та ін. Поширене серед євреїв Близького Сходу прізвище Турдж(е)манозначає "перекладач". У кримчаків зустрічаються такі прізвища, як Бакші(тюркське слово зі значенням «учитель»), Біберджі(«перець, що росте»), Пенерджі(сировар) та ін., у євреїв на території колишньої Османської імперії - поряд з прізвищами на основі арабської мови- такі тюркомовні прізвища як Кабабчі(«продавець кебабів»), Кундарчі(«Швець»), Саачі(«годинник»), Танакчі(«бляхар»).
У сучасному світіу людей склалася маса стереотипів про традиційні єврейські спеціальності. Багато хто вважає, що євреї споконвіку займалися лихварством, торгівлею, медициною, ювелірним ремеслом, іншими словами, мали обмежене коло діяльності. Щоб зрозуміти стереотип це чи факт потрібно звернутися до історії.
Насправді рід занять євреїв змінювався разом із стилем життя єврейських громад. Спочатку на землі Ізраїлю жили семітські народи, які займалися землеробством, скотарством, ремісництвом.
Напевно, важко сьогодні уявити єврея-пастуха, який поганяє стадо, або єврея в образі землероба. Однак у 20-х роках минулого століття більшовицька пропаганда створила саме такий образ "нового радянського єврея" - єврея-землероба. Понад 200 тисяч євреїв переселили до сільськогосподарських колоній на територію Україниі в Крим. Так влада почала проводити національну політику "коренізації" з метою стимулювати національні мови та культури. Поселенські проекти також виникли у Білорусії та Біробіджанському національному районі.
Але землеробство і скотарство все ж таки виявилися не надто привабливими заняттями для євреїв. Вони характерні для народів, які постійно живуть на своїй землі, адже євреям постійно доводилося переселятися, починаючи з 70 року н.е.
Бувало таке, що потрапляючи в далекі країни та утворюючи в них свої громади, євреї згодом навіть набували іншої етнічної подоби. Наприклад, єврейська громада у Китаї(м. Кайфень) користувалася особливим розташуванням імператора і проіснувала близько семи століть. Прихильність правителя євреї завоювали там тому, що першими привезли до Китаю бавовняний одяг та насіння бавовни та подарували їх імператору. Згодом кайфенські євреї майже перестали відрізнятися від китайців. У наші дні багато жителів цієї місцевості можуть розповісти про своє єврейське коріння.
Але справжнісіньке "Золоте століття" для євреїв настало в Іспаніїпісля її завоювання мусульманами (711г.). Араби надали євреям судову автономію та свободу віросповідання. Євреї досягли успіху в торгівлі, ремеслах, ювелірному виробництві, медицині та інших областях. Щоправда, 1492 р. після падіння Гранади було підписано едикт про вигнання євреїв, після чого вони залишили країну.
Зате бажаними поселенцями євреї опинилися в Польщі. Єврейських купців цінували за їхній капітал, торговельні зв'язки та здібності. Заповзятливі євреї орендували млини, корчми, солеварні, ставки для розведення риби. Вони навіть стали утворювати цілі містечка, які перетворювалися на торгові та ремісничі центри. Там євреї почувалися особливо комфортно. Самі вони називали такі містечка штетлами – містечками. Як правило, штетл складався з ринкової площі, основної синагоги, будинку навчання, приміщення ритуального обмивання, за ними розташовувалися школи, лавки, майстерні.
У штетлах євреям доводилося освоювати професії кравців, ковалів, фельдшерів, музикантів. Тут вони зберігали свої культурні традиції, життєвий уклад.
Після поділу Польщі наприкінці ХVІІІ ст. Російської імперіїразом із польськими землями дісталися і сотні штетлів, які за указом Катерини II (1791 р.) потрапили до межі осілості євреїв.
Революція 1917 року дала євреям можливість вільно брати участь у політичному, економічному та культурному житті країни. З цього року риса осілості була офіційно скасована. Євреї отримали можливість отримувати вища освітау найкращих вишах країни. З'явилося багато євреїв вчених, медиків, політиків, діячів мистецтва.
У 30-ті роки XX століття євреї, як і представники всіх без винятку народів Росії, зазнали репресій.
Вже після війни сталася гучна "Справа лікарів". За однією з версій вона була ініційована самим Сталіним. Лікарі, які лікували верхівку керівництва СРСР, було заарештовано 1953 року. Їх звинуватили у зраді. Ця подія викликала хвилю антисемітських настроїв у всій країні. Багато людей перестали довіряти лікарям єврейської національності, що частково змусило євреїв перейти на такі спеціальності у медицині як стоматологабо психотерапевт.
Лікар, банкір, ювелір… Стереотипи про "чисто єврейські" професії склалися не так давно, а формування образу сучасного єврея відбувалося не один рік під впливом різних історичних подій. Триває вона і сьогодні. І хто знає, можливо, через сотню років словосполучення "єврей-банкір" викликатиме таку саму недовірливу посмішку як сьогодні "єврей-тракторист".
Під час підготовки матеріалу використовувалася інформація тематичної експозиції Єврейського музею та центру толерантності.
Валерія Воєйкова
Робив котоогляд мого ЖЖ, він написав: Дуже багато про Балкани. Багато про євреїв. Ну, ось потрапив він на смугу «єврейських» постів. І зараз пішла така смуга. Останнім акордом (сподіваюся, що останнім) у ній прозвучить:
Чомусь прийнято вважати, що до революції євреї займалися, головним чином, 3 речами (крім участі в жидомасонських підступах, це само собою):
а. лихварством
б. корчмарством
в. продажною антипатріотичною журналістикою.
Т. е. не можна сказати, що таких не було. Були, зрозуміло. Хоча стара-процентщиця у Достоєвського єврейкою начебто не була, а будь типовим російським лихварем представник цього етносу, Ф. М. ледве став би делікатувати і переробляти його або її в нганасана або удмурта. Але цікаве свідчення про поширені серед євреїв професії вдалося накопати, як не дивно, у... короткої біографіїактивного чорносотенця.
«Абрамов передав чиновнику цілу низку прокламацій та брошур революційного змісту, отримані ним від слюсаря єврея Д. Лабензі.
...
Одним із основних результатів діяльності відділу стало об'єднання ремісників та робітників за професійною ознакою. Були сформовані: Спілка слюсарів, Спілка візників, Спілка домовласників. Їхня робота зводилася до боротьби з єврейським засиллям у слюсарному та інших ремеслах».
Слюсарна справа – важка, хоч і кваліфікована, фізична праця. Отже, ним займалася велика кількість євреїв. Ну, а якщо засилля відзначалося і в інших ремеслах, то на частку лихварів, корчмарів і продажних журналістів залишалося дуже мало народу.
У коментарях – уточнення списку типово єврейських занятьдо революції.
Ремісники: кравці, шевці, слюсарі з ремонту металовиробів – замків, примусів, лудильники (ремонт металевого посуду), годинники-ювеліри, склярі, столяри. Ще медики, найчастіше аптекарі та дантисти.
Прізвища самі за себе кажуть. Шор, Шорников, Портников, Портнов, Гонтар, Токар, Токарський, Шевець, Шевців, Скляр - скляр, і т.д.
Крамарі
Домовласники
Перукарі
Балагули – ломові візники.
Та й дрібні торговці, природно, коробейники, як дядечко Яків.
Про дядечка Якова
Вчили ми цей вірш Некрасова класі четвертому. Враження воно на мене не справило. Ну, торговець, возить міські товари, міняє їх на сільські. Вчителька пояснила, що таке офеня. Все начебто зрозуміло, крім одного – до чого тут груші? Чого він увесь час репетує:
"По грушу! по грушу!"
Грушами ці селяни розплачувалися, чи що? Начебто ні. Якось дивно там написано:
Дай йому буряки, картопля, хріну,
Він тобі все, що полюбиться, – на!
Бог, мабуть, дав йому добру душу.
Їздить – кричить те і знай:
"По грушу! по груші!
Купи, змінюй!
Запитав у вчительки, вона щось промимрила і перевела розмову на іншу тему. Так це питання залишилося для мене нез'ясованим і застрягло в мізках, як скалка.
Через десять років я вивчив польську мову і дещо почав розуміти. Груш – по-польськи це просто гріш, найдрібніша монетка. Але гріш там окремо згадується.
Збоїна макова
Боляче лакома –
На гріш дві коми!
Ще через 30 років я приїхав до Ізраїлю і дізнався, що слово груш увійшло в іврит і дуже широко використовується.
І лише тоді я остаточно зрозумів, що офеня дядько Яків був євреєм родом швидше за все з Білорусії чи Литви. Некрасов це хотів наголосити. Тому «По грушу!».
Як його занесло до некрасівських країв?
Наприкінці Некрасов дуже доброзичливо пише:
Будь ти щасливий! Торгуй, наживай
"По грушу! по груші!
Купи, змінюй!
Напевно, груш (grósz) - діалектна вимова, властива певній категорії населення.
Польський діалект івриту з'явився вже в Ізраїлі, коли приїхала велика польська алія і включила до івриту багато слів з польського ідишу.
Дядечко Яків
«...
Мовчки кріпилася Феклуша-сирітка,
Дивлячись, як пряники діти жують,
А як побачила у книжках картинки,
Так на очах навернулися сльозинки.
Пожалівся, дав їй буквар старовина:
"Коли бідна ти, то будь ти розумна!"
Який старий! видно добру душу!
Будь ти щасливий! Торгуй, наживай!
"По грушу! по груші!
Купи, змінюй!
До речі, характерна єврейська риса: вибираючи між ласощами та книжкою для ляльки, вибрати книжку. ;-)
Прізвищні імена серед ашкеназского єврейства почали з'являтися ще середні віки. Проте більшість прізвищ, які мають ашкеназькі євреї сьогодні, виникли 150 – 200 років тому.
Офіційна фіксація прізвищ єврейського населення спеціальними законами розпочалася в Австро-Угорщині 1797 року, у різних державах Німеччини 1807-1834 років, у Росії 1845 року. У цих країнах проживала тоді переважна більшість ашкеназского єврейства. На рубежі XVIII-XIX століть у німецьких державах жило близько 180 тисяч євреїв, в Австро-Угорщині – близько 470 тисяч (з них 300 тисяч у Галичині), у Росії – близько 800 тисяч (з них 200 тисяч у Царстві Польському, 100 тисяч на території сучасної Литви і близько півмільйона в Україні та Білорусії). Усього – 1 450 000 осіб. В інших країнах (Голландії, Румунії, Франції, Англії) жило лише близько 120 тисяч ашкеназьких євреїв. Іншими словами, у Німеччині, Австро-Угорщині та Росії було зосереджено близько 92% ашкеназького єврейства.
Прізвища, присвоєні тоді євреям трьох цих країн, можна поділити на десять-п'ятнадцять типів. У цій статті ми розглянемо один із них: прізвища, в яких відобразилися професії та заняття їх мірних носіїв.
Виникнення «професійних» прізвищ цілком природно, цей тип прізвищ широко поширений і серед інших народів: якщо, наприклад, у маленькому містечку чи селі людина займалася столярним ремеслом і була, можливо, єдиним столяром у всій окрузі, то нерідко його так і називали. Столяр». А в момент офіційного закріплення прізвищ це прізвисько записувалося в документах і ставало прізвищем.
Більшість єврейських прізвищ «професійного» типу створено або німецькою, або слов'янської мовної основі, тобто. етимологізується з мов тих народів, серед яких було розселено ашкеназьке єврейство наприкінці XVIH – початку XIXст.: німців, поляків, українців, білорусів, чехів. Прізвища, створені на угорській та румунській мовній основі, як правило, пізнішого походження і є кальками з німецького чи слов'янського оригіналу. Так, Шумахер (нім. Schuhmacher – «шевець»), переселившись до Румунії, нерідко змінював прізвище на Чоботару (рум. dobotar – «шевець»), а Шнайдер (нім. Schneider – «кравець»), опинившись в Угорщині, ставав Сабо (угор. szabo' - «кравця»). Правда, певна частина угорських і румунських прізвищ могла бути присвоєна євреям спочатку, в момент фіксації в цих країнах: прізвищ, але слід пам'ятати, що наприкінці XVIII – на початку XIX ст. кількість євреїв в Угорщині та Румунії була дуже невелика.
Особливо питання з прізвищами, утвореними на основі мови ідиш. Нерідко людина, відома у своєму містечку чи місті під ідішськими прізвиськами Шнейдер, Глезер чи Койфман, при офіційному присвоєнні прізвищ записувалася в німецькому, «більш культурному» варіанті, як Шнайдер, Глазер, Кауфман. Ініціатива могла виходити як від носія прізвиська, так і від чиновника, особливо якщо останній був німцем. Проте досить часто прізвище записувалося в її ідішському варіанті, а іноді фіксувався якийсь німецько-ідиський гібрид. Наприклад, Штейншлайфер, де перша частина прізвища штейн дана в ідішській вимові, а друга шлайфер – у німецькій; німецькою Steinschleifer (штайншлайфер) - "шліфувальник каменів".
Так само записувалися і ті «професійні» прізвища, які утворені від слів, запозичених ідишем зі слов'янських мов. Так, людині, відомій під прізвисько «Токер» (їдиш, токер – «токар»), російськомовний чиновник нерідко присвоював прізвище Токар.
У цій статті ми наводимо як джерело – слова, від якого утворено те чи інше прізвище, – німецькі, польські, українські чи білоруські слова. Ідиське слово наводиться лише в тих випадках, коли воно значно відрізняється від німецького чи слов'янського оригіналу.
Невелика кількість прізвищ утворена на основі суто російських слів, які мають паралелі в інших слов'янських мовах (напр. Коваль, Кравець, Скляр). Враховуючи, що на початку XIX позову кількість євреїв, що жили в російських областях Російської імперії, була незначною, слід припустити, що прізвища, утворені на російській мовній основі, або присвоювалися євреям російськими чиновниками в українських, польських, білоруських областях імперії, або вибиралися самими євреями. , які бажали, щоб їхні прізвища «звучали» державною мовою.
Серед ашкеназьких євреїв зустрічаються також носії прізвищ, утворених від івритських слів – зрозуміло, в ашкеназькій вимові, яка була прийнята в Європі. Число таких прізвищ відносно невелике, але багато з них дуже поширені.
Спробуємо визначити, які прізвища можуть вважатися єврейськими. Говорячи про «єврейські» прізвища, ми маємо на увазі два типи прізвищ:
1. ті, що зустрічаються виключно у євреїв (або у неєвреїв, серед предків яких були євреї, які передали їм у спадок свої прізвища);
2. ті, що часто зустрічаються у євреїв, і їх прийнято (принаймні у певних країнах) вважати єврейськими, хоча вони зустрічаються і у неєвреїв.
До першого типу відносяться прізвища, які свідчать про те, що їх первісні носії не могли бути неєвреями. Значна частина прізвищ цього типу виділяється також і івритської основою, де вони утворені. Число цих прізвищ невелике, як невелика була кількість суто «єврейських» професій:
Бодек (іврит, бодек) – «бодек», той, хто перевіряє нутрощі тварини щодо визначення її кашерності, як цього вимагає єврейський закон.
Габай (іврит, габай) - "габай", староста в синагозі.
До цього типу прізвищ, що зустрічаються виключно у євреїв або осіб, серед предків яких були євреї, належать прізвища, що виникли з івритських слів-прізвиськ, даних в єврейському середовищі євреям. Івритські слова-основи ми наводимо в ашкеназькій вимові.
Балагула (іврит, баал аголо) – візник.
Кацев (іврит, кацев) – м'ясник.
До другого типу належить більшість «професійних» прізвищ, поширених у євреїв – прізвища, які зустрічаються, а іноді навіть дуже поширені серед неєвреїв. Так, прізвища Гербер (нім. Gerber – «шкіряник», «дубильник»), Малер (нім. Maler – «маляр») або Фішер (нім. Fischer – «рибалка»), часто зустрічаються як у євреїв, так і у німців , а прізвища Стельмах (пол.
stelmach – «колісник», «колісний майстер»), Ремінік (укр. ремшник «ременщик») або Кравець (пол. krawiec – «кравець»), можна зустріти як у євреїв, так і у поляків, українців, білорусів.
Більше того, такі прізвища як Фішер, Шнайдер, Майєр, Фляйшер, Циммерман, Шліфер, Шмуклер, які в Росії, наприклад, майже однозначно розглядаються як «єврейські», у Німеччині, Австрії чи Чехії носять тисячі, іноді сотні тисяч німців та чехів. , і ці прізвища аж ніяк не вважаються «єврейськими». Звичайно, якщо прізвище зафіксовано в ідиській, а не в німецькій формі, їсть є всі підстави вважати її виключно єврейською. З іншого боку, система голосних звуків у німецьких діалектах вельми нестійка (а саме вимова голосних значно відрізняє фонетику ідиша від фонетики німецької мови), і тому можна припустити, що людина з ідішським прізвищем Флейшер, Шнейдер або Біглер може насправді не мати нічого спільного з євреями.
Слід зазначити, що деякі прізвища, етимологізовані з європейських мов, означають одну професію, якщо зустрічаються у євреїв, та іншу, якщо зустрічаються у неєвреїв:
Зінгер - Зенгер - Зінгерман - Зінгеревич-Зінгеренко (нім. Singer, Sanger) - "хазан". У неєвреїв – співак.
Ріхтер (нім. Richter) - "даян". У неєвреїв – суддя.
Вивчаючи список прізвищ другого типу, що зустрічаються також і у неєвреїв, ми побачимо, що спектр єврейських професій та занять 150-200 років тому був дуже широким. Звичайно, треба пам'ятати, що ступінь поширення прізвищ може бути дуже різним: якщо, наприклад, прізвище Віндмюллер (нім. Windmtiller «господар вітряка») зустрічається вкрай рідко, то прізвища Койфман-Кауфман («торговець»), Кіржнер-Кушнір (« хутряник», «кушнір»), Фарбер-Фербер («красильник»), Шенкер-Шинкар («шинкар», «трактирщик»), Шнайдер («кравець»), Шустер («шевець») носять тисячі євреїв. У нашому випадку це означає, що 150 200 років тому серед євреїв було дуже мало власників вітряків, але багато було торговців, кушнірів, барвників і т.д.
Насамперед відзначимо заняття, пов'язані з торгівлею та внаслідок історичних причин широко поширені серед євреїв Європи:
Айзенкремер (нім. Eisenkramer) – торговець залізом.
Ботвинник-Ботвінік-Ботвінников – зеленник.
Гендлер (нім. Handler) - купець, продавець.
Традиційною сферою діяльності були заняття, пов'язані з посередництвом, фінансовими операціями тощо:
Векслер (нім. Wechsler) – міняла.
Джамбаш – Джамбашу (рум. Geambas) – посередник.
Ще однією традиційною сферою діяльності ашкеназького єврейства, в основному в країнах Східної Європи, було виробництво та продаж спиртних напоїв, утримання заїжджих дворів, корчем тощо.
Бронфман - Бронфенмахер (від ідиш, бранфн - "горілка") - виробник горілки.